ΤΙ ΜΑΣ ΤΑΙΖΟΥΝ ;

Τα τελευταια χρονια καποιοι πολυ γνωστοι μας , εκμεταλλευονται την οικονομικη αδυναμια του ελληνα να πληρωσει
τις υψηλες τιμες σε προιοντα καθημερινης διατροφης , και μας ταιζουν κυριολεκτικα σκουπιδια !
Αυτοι ειναι οι ιδιοκτητες ψησταριων , πιτσαριων , κρεπερι και γενικοτερα οσοι διατηρουν καταστηματα γρηγορου φαγητου !
Ολοι μας γνωριζουμε το κοστος που εχει η αγορα και το μαγειρεμα για μια τετραμελη οικογενεια σε καθημερινη βαση.

Ετσι, πολλοι ειναι εκεινοι που συνηθιζουν να παραγγελνουν ετοιμο φαγητο απο τα καθε λογης σκουπιδομαγαζα της γειτονιας .
Ελαχιστα απ`αυτα τηρουν τους βασικους κανονες προπαρασκευης και ψησιματος εδεσματων !
Καλλιτερα να μη μιλησουμε για την κατασταση καθαριοτητας και υγειινης που επικρατει , ειδικα σε οσα ντελιβεραδικα ειναι μονο
για προπαρασκευη φαγητων και οχι για το κοινο.

Θα ξεκινησω απο τα μαγαζια χοτ-ντογκ : Μην ξαναφατε τετοιο λουκανικο , αλλα ουτε και το "ψωμακι" που ΔΕΝ ειναι ψωμι, αλλα
χημικος πολτος με συνθετικο πλαστικο με βαση το πετρελαιο συνηθως απο ζωαλευρα ψημενα σε υψηλες θερμοκρασιες !
Οι διαφορες σως που σας βαζουν μεσα (κετσαπ-μαγιονεζες κλπ) προερχονται μονο απο χημικες ενωσεις και χρωματα .
Τα λαδια που χρησιμοποιουν ειναι σπορελαια μεταλλαγμενων χωρων παμφθηνα στην εισαγωγη τους , τα δε βουτυρα που χρησιμοποιουν
ειναι 90% απο λευκο γρασσο , οπως και ΟΛΕΣ οι γνωστες μαργαρινες που γνωριζουμε ολοι ! ΝΑΙ , ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΠΩΝΥΜΕΣ !

Τα λουκανικα ΧΟΤ-ΝΤΟΓΚ τυπου φρανκφουρτης (λεπτα και μαλακα) οπως και τα πιο χοντρα υποτιθεται "χωριατικου τυπου" προερχονται απο
πολτομαζα λιπους, εντερων, κοκκαλων ,δερματος , κεφαλιων και ποδιων διαφορετικων ζωων τα οποια ριχνονται ολα μαζι σε πολτοποιητη οπου τα
λιωνει προσθετοντας συντηρητικα , και καταψυχονται αμεσα με αζωτο σε πακετα που μπορει να εχουν χρονικη ληξη και μετα απο 10+ χρονια !

Η προελευση τους ειναι συνηθως απο χωρες της Ε.Ε. δλδ αγνωστη , κι ας λενε οτι εισαγονται απο ελεγμενα βιομηχανικα σφαγεια ολων
σχεδον των κρατων της ευρωπης.(ναι καλα, ποιος ελεγχει τα Σκοπια, την Αλβανια τη Βουλγαρια κλπ)
Αναμειγνυονται λοιπον αυτοι οι πολτοι με χρωμα κρεατος και με ισχυρωτατα φωσφορουχα χημικα ζυμωσης , συν πολυ αλατι με μπαχαρικα
για να καλυπτονται οι ασχημες οσμες πτωμαινης , γουρουνιλας, φορμολης κλπ. Η ιδια σχεδον διαδικασια ακολουθειται απο γνωστοτατες ελληνικες
βιομηχανιες αλλαντικων !

Ουδεις φορεας ελεγχει τακτικα τετοιους βιομηχανικους κολοσσους , διοτι ειναι δωρο εκ θεου για τους υπαλληλους των
κρατικων φορεων το "φιλοδωρημα"μερικων χιλλιαδων ευρω για να περασει τον ελεγχο ποιοτητας το καθε εργοστασιο τροφιμων !

Παμε παρακατω : Κρεπερι ! Αν επιθυμειτε να αποκτησετε ζαχαρο, καρκινους απο κορεσμενα σκουπιδολαδα ,δερματικες αλλεργιες
απο σοκολατοειδη ασιας και αυγα Αλβανιας ,τριγλυκεριδια απο αθλιας ποιοτητας αλλαντικα , και τυρια με φουλ γλουτενη
σε περιεκτικοτητα τυριου 70% απο μεταλλαγμενες πατατες αγνωστου προελευσεως ! Φατε οσες κρεπες προλαβαινετε και καλη τυχη !

Συνεχιζουμε : Πιτσαριες ! Η μεγαλη κονομα ! Το γιατι ειναι ολοφανερο ! Αν θυμαστε προ 15 ετη υπηρχε εκεινη η προσφορα
της 1 στις 3 δωρο , αλλα στοιχιζαν περιπου 20-25 ευρω ! Συν 3-4 μπυρες , επιανε τα 30 ευρω ο λογαριασμος !
Αν ετρωγες σε καλη πιτσαρια , η ιδια παραγγελια κοστιζε 50 ευρω !Αλλα η ζυμη ηταν εκεινη την ωρα ανοιγμενη, και ψηνοταν σε φουρνο με ξυλα !
Υπηρχε και μια αρκετα καλη ποιοτητα ακομη και στο ντελιβερι στο σπιτι. Διοτι δεν υπηρχαν ετοιμες κατεψυγμενες ζυμες πιτσας πριν το 2000.

Σημερα η τιμη μιας σπεσιαλ πιτσας εχει κατεβει στα 5 ευρω ! Ομως εχουν αλλαξει πολλα !
Το ζυμαρι της πιτσας σε ολες σχεδον τις πιτσαριες διανομης στο σπιτι ειναι εισαγομενο, φθηνο και κατωτατης ποιοτητας !
Δεν ειναι κανονικο ζυμαρι, αλλα περιεχει 50% ελαστικες ουσιες υγροποιημενου λατεξ για να μην κρυσταλλωνει και χαλαει σε χαμηλες
θερμοκρασιες καταψυξεως ! Οσες νοικοκυρες εχουν καταψυξει ζυμαρι το γνωριζουν αυτο καλα !

Τα υλικα που βαζουν επανω στην ζυμη οι πιτσαριες προερχονται ΟΛΑ απο βιομηχανοποιημενα τροφιμα και λαχανικα ! Τιγκα στα χημικα φοσφωρικα !
Ο χρονος ψησιματος γνωστοτατων εταιρειων πιτσας ειναι το πολυ 10 λεπτα ! ΕΙΝΑΙ ΟΛΕΣ στρωμενες ηδη με τα βασικα υλικα στο ψυγειο της πιτσαριας!
Και φυσικα ειναι ΠΡΟΨΗΜΕΝΕΣ ! Αν δεν ηταν, θα ηθελε 1 ωρα μινιμουμ η προπαρασκευη , το ψησιμο και η παραδοση στο σπιτι σας !
Οσοι εργαζονται σε πιτσαριες ξερουν πολυ καλα οτι οσα γραφω ειναι η πραγματικοτητα !Αρα και στην πιτσαρια τρωτε σκουπιδια γεματα ΚΑΡΚΙΝΟΥΣ !

Και τωρα το μεγαλο φαγοποτι ! ΣΟΥΒΛΑΤΖΙΔΙΚΑ : Οποιος νομιζει οτι τρωει καλο κρεας απο χοιρινο η κοτοπουλισιο γυρο η κιμα κεμπαπ ειναι βλαξ !
Τα μεγαλης καταναλωσης ψητοπωλεια στις πολεις προμηθευονται ετοιμα καλαμακια με κρεας , κι ετοιμες σουβλες βιομηχανικου γυρου απο κατωτερης
ποιοτητας υπολοιπα κρεατων με ποσοστο λωριδων λιπους σε καθε σουβλα γυρου ανω του 50 % ! Ανοστα κρεατα οσα μπαχαρικα κι αν προσθεσει ο μαγαζατορας !
Αντιβιοτικα και συντηρητικα στο φουλ !

Οι σουβλες αυτες δεν προερχονται απο νωπο κρεας, αλλα απο κολωνες παγωμενων λιπων υπολοιπων κρεατων , οι οποιες
μεταφερονται και διανεμονται μεσω μικρων αυτοκινητων/ψυγειων τα οποια συνθως δεν εχουν καν την επωνυμια του εργοστασιου στο αμαξωμα τους !
Οι σουβλες γυρου κοτοπουλο , εχουν κομματια κρεατος του πτηνου μαζι με την πετσα για να ειναι πιο λιπαρος ! Τιγκα διοξινες δηλαδη !

Οι δε κιμαδες στα καλαμακια κεμπαπ προερχονται απο αναμεικτο χοιρινο , βοδινο και κοτοπουλο εισαγωγης, αγνωστης ποιοτητας και προελευσης !
Κανενα σουβλακοπωλειο δεν αναγραφει τι ειδους κρεατα σας προσφερει ! Αυτο ειναι παρανομο !
Τα τζατζικια και οι σως διανεμονται σε κουβαδες των 10 κιλων,
οι τοματες, ειναι μεταλλαγμενες ισπανιας παμφθηνες , τα καδια για τις πιττες προερχονται απο υπολοιπα κορεσμενων σπορελαιων και ειναι ακαταλληλα για τροφη !

Τα κοτοπουλα σουβλας η σχαρας δεν εχουν το κιτρινο χρωμα που οριζεται ως αναγνωριστικο τους , αλλα ειναι ολολευκα κι ολο λιπος !
Τελευταια , εχουμε και τα κοτοπουλα μπεμπε (δεν ειναι ποικιλια νανων ορνιθων βεβαια) τα οποια ειναι ειδικη μεταλλαγμενη βιομηχανικη ρατσα κοτοπουλων αποκλειστικα για ψητοπωλεια! Υβριδια εργαστηριων γεννετικης γεματα χημικα τρωνε οσοι τα παραγγελνουν δηλαδη !
Οι πιττες δε για τα σουβλακια , εχουν συσταση που ουδεμια σχεση εχει με ζυμαρι η κατι παρεμφερες! Και αυτες βιομηχανικο προιον !

Καπου εδω λεω να σταματησω προς το παρον, διοτι το κεφαλαιο τροφιμα για τα ζωα των πολεων ειναι πολυ μεγαλο !
Δεν εξαντλειται σε μια μικρη περιγραφη ! Εχω εργαστει σε ταχυφαγεια και ειδα ο ιδιος οσα εγραψα εδω !

Απ`οσα εγραψα εξαιρουνται συνοικικα μικρα μαγαζια των οποιων οι ιδιοκτητες αγοραζουν οι ιδιοι τα τροφιμα με εμφαση στην ποιοτητα
και υπευθυνοτητα απεναντι στον πελατη , ενω προπαρασκευαζουν οι ιδιοι τα οσα πουλανε , και σε προσιτες τιμες !

Ολοι οι υπολοιποι ειναι κοινοι απατεωνες και αργοι δολοφονοι εσας, και των παιδιων σας ! Μην ξαναφατε απο αυτους τιποτα !